lunes, 29 de abril de 2013

Suplementacion en Perdida de Cabello.




Vitaminas y Minerales:

Vitamina C
Vitamina E
Silice
Zinc
Complejo B
Cobre
Biotina



Aminoacidos y Acidos Grasos:


Aminoacidos
L-cisteína
L-Metionina
El aceite de linaza
El aceite de cáñamo
El aceite de onagra
Aceite de grosella negro

Aceite de Onagra


Herbales:


La raíz de regaliz,
Cola de caballo (sílice)






Suplementacion recomendada en Anemia.

Ademas de una alimentacion saludable que cumpla las leyes de la alimentacion debemos agregar diariamente los siguientes alimentos y suplementos vitaminicos


Alimentos ricos en hierro.


Suplementos:

Complejo B
Vitamina C
Cobre
El ácido fólico
Vitamina B12
Zinc

Citricos.


Alimentos que se deben incluir en la dieta diaria:


Hígado,
Remolacha roja,
Trigo,
Cebada,
Alga spirulina,


Cereales integrales


Herbales: 

Milenrama

Milenrama.



Alga Espirulina.







viernes, 26 de abril de 2013

Como medir la circunferencia de tu cintura.



1.- La circunferencia de la cintura es una medida de la distribución regional de la grasa.
2.- Se debe hacer con una cinta flexible preferentemente metálica
3.- Se hace la medición en la parte mas angosta de la cintura vista desde el frente estando de pie preferentemente sin ropa o con ropa ajustada.
4.- No se debe comprimir la piel ni la grasa con la cinta.









jueves, 25 de abril de 2013

SUGERENCIAS PARA COMER SANAMENTE TODO EL AÑO.
El Plato del Bien Comer.


Plato del Bien Comer.

Sugerencias para una adecuada COMBINACION Y VARIEDAD 
de alimentos de los DIFERENTES GRUPOS.

Instrucciones:

Incluir por lo menos un alimento de los grupos mencionados en el Plato del Bien Comer en cada una de las comidas siguientes.
Se pueden intercambiar las comidas
No se vale omitir ningún alimento
No se vale agregar ningún alimento
Las recomendaciones están basadas en los "equivalentes" mencionados en los grupos de alimentos ej. 1 equivalente de plátano es igual a 1/2 pieza mediana
Se recomienda atender el buen habito de los horarios para comer.
Se debe ingerir de manera regular por lo menos en un dia de 6 a 8 vasos de agua simple o de fruta endulzados con poca azúcar o edulcorante.



Desayuno.

Lacteos
Carne Semigrasa
Leguminosa
Fruta
Cereales
Verdura Cruda

Comida.

Carne Magra
Leguminosa
Fruta
Cereales
Verdura A
Verdura B
Azucar
Grasa

Cena.

Carne Semigrasa
Fruta
Cereales


Opcion B.

Desayuno.

Carne Semigrasa
Fruta
Cereales
Verdura Cruda
Azucar.

Comida.

Carne Grasa.
Carne Magra
Fruta
Cereales
Verdura Cruda
Verdura Cocida
Azucar
Grasa.

Cena.

Carne Semigrasa
Fruta
Cereales.




viernes, 19 de abril de 2013

SEGUNDA OPCION DE CENA.



240 ml de leche light o semidescremada
1 manzana o 1 pera chica

1 tortilla de maiz
30 gramos de queso panela
Salsa Mexicana
1 tazon chico de sopa de verdura del dia

Cafe o Te descafeinado al gusto endulzado con poca azucar o con edulcorante (opcional).
CENA.
Régimen de Reducción de Peso de 1200 Calorías para personas con actividad promedio.

240 ml de leche semi descremada o light o yogur natural para beber
Café descafeinado o te frío.(opcional)

Ensalada Mixta:



1/2 taza de verdura cocida (chayote, zanahoria o calabaza)
Hojas de lechuga
Rebanadas de Jitomate
Cebolla morada en rodajas
30 gramos de queso panela en cuadritos
1 durazno
1/2 manzana

5 galletas habaneras

Aderezo:
1 cda de aceite de Oliva
Vinagre
Sal
Limòn.

(Los ingredientes son opcionales y al gusto).


Instrucciones:

Lavar y desinfectar perfectamente las verduras crudas asi como las frutas, cortarlas en cuadritos o gajos segun se desee
Cocer el chayote o zanahoria o calabaza
Cortar el queso en cuadritos
Mezclar los ingredientes del aderezo
Vertir todos los ingredientes en un tazon y mezclarlos
Servir y acompañar con las galletas saladas




jueves, 18 de abril de 2013


Momento de Reflexion.



El Creador te otorgo la libertad como una cualidad para crecer y ampliar tus posibilidades y oportunidades de vivir y de lograr niveles de gozo y felicidad superiores, para que intentes llegar hacia El......es un atributo que recibiste para trascender...
Cuando tu ser crezca madure y enriquezcas tu conciencia y compromiso, volarás hacia "El Águila Eterna".

Tomado de "Vuela a tu Libertad" de Alfonso Lara Castilla
Editorial Diana.
REFRIGERIO DE LA TARDE.
Régimen de Reducción de Peso de 1200 calorias.
Hora Sugerida para tomarlo: 18 horas

2 galletas de Avena simples (en Mèxico podemos encontrar de la marca Quaker)
Te frio (manzanilla, tila o verde) endulzado con
poca azucar o edulcorante (tambien lo puede tomar sin azùcar si lo desea)


Galletas de Avena.


Te verde.




miércoles, 17 de abril de 2013

COMIDA
Régimen de Reducción de Peso de 1200 Calorías para personas con actividad promedio.


1/2 taza de sopa de pasta o arroz a la mexicana cocinado con poca grasa o al vapor
1 tortilla de maíz o 1/2 bolillo sin migajon
90 gramos cocidos de carne de res pollo, pescado o queso panela o 3/4 taza de atún en agua asada o en salsa de jitomate o tomate cocinados con poca grasa
1 taza de ensalada fresca de lechuga, jitomate, pepino y cebolla aderezada con sal, limón y vinagre al gusto.
Agua de Jamaica u horchata endulzada con poca azúcar o edulcorante
1 manzana o pera o 1/2 plátano
1 taza de gelatina de agua

Indicaciones:

Emplear el hervido, asado o al vapor como técnicas de cocción.
No se puede añadir ni quitar mas comida de la indicada en la receta dietoterapeutica
Preferentemente no usar  cubos o consome de pollo comercial para cocinar los alimentos
Sazonar todo antes y durante la preparación de alimentos pero EVITAR los saleros en la mesa.
Emplear el habito de ORDEN EN EL CONSUMO DE ALIMENTOS y la importancia de la buena masticación.
Emplear desde el desayuno hasta esta comida el HORARIO DE COMIDAS.



Sopa de Pasta.


Carne Asada con Verduras.


Gelatina de Agua.

martes, 16 de abril de 2013


TERCERA OPCION DE DESAYUNO.
Regimen de Reduccion de Peso de 1200 calorias.

Fruta con yogurt:



240 ml de yogurt natural para beber o 120 ml de yogurt cremoso natural
1 plato chico de fruta picada (papaya, melòn, sandia, piña)
4 mitades de nuez

Molletes a la Mexicana.



  • 1 bolillo partido en dos 
  • 30 gramos de queso panela o Oaxaca (repartir en los dos molletes)
  • 1 cdita de mantequilla o margarina
  • 2 cdas de frijoles molidos y colados (no fritos)


Salsa Mexicana con:


  • Jitomate
  • Cebolla
  • Chile cuaresmeño
  • Sal
  • Limón

Instrucciones:

Cóctel de fruta:

Mezclar el yogurt con la fruta y las nueces picadas

Molletes:

1.- Preparar la salsa mexicana 
2.-Untar los bolillos con la margarina o mantequilla después agregar los frijoles y colocar hasta el ultimo el queso oaxaca o panela
3.- Meter al horno hasta que el queso se gratine
4.- Colocar en un platon y acompañar con la salsa mexicana

Se puede acompañar de Te o café descafeinado endulzado con edulcorante o 1-2 vasos de agua simple o fruta endulzado con poca azúcar

REFRIGERIO DE LA MAÑANA.

Horario sugerido para comer el refrigerio: 11 o 12 de la mañana.

Ensalada de Verdura y fruta.




1/2 pepino perfectamente lavado y sin cascara
1 zanahoria perfectamente lavada rayada o en tiritas
1 pedazo chico de jicama perfectamente lavada cortada en tiritas o en cuadritos.
Sal y limòn
Chile en polvo (opcional)
3 cucharadas soperas de queso cottage

Instrucciones:

Acomodar perfectamente los ingredientes en un platon o vaso
Aderezar con la sal, limòn y chile
Bañar la verdura en el queso cottage

Acompañar esta ensalada por lo menos de 1 o 2 vasos de agua de sabor baja en calorías o de fruta endulzada con poca azúcar o con edulcorante.



Nota:

Personas que no pueden o no deben usar sal en sus comidas pueden cambiarla por ajonjoli tostado
Personas que padecen de gastritis o colitis omitir el uso del chile en polvo

lunes, 15 de abril de 2013

Ejercicios Abdominales

Un ejercicio mal hecho tambien puede generar que esa panzita no disminuya, checa aqui las posiciones correctas de algunos de ellos

ABDOMINALES


PILATES





Super importante!,  compartimos estos datos para los que en algun momento han sufrido acoso








Segunda opcion de desayuno del regimen de reduccion de peso de 1200 calorias

Desayuno




Cafe con leche:

240 ml de leche entera light o semi descremada tibia o caliente (al gusto)
Cafe descafeinado
1 sobrecito de Splenda o endulzante bajo en calorias

Chilaquiles  con huevo:

2 tortillas de maiz cortadas en tiritas (de las que vienen listas para preparar)
1 huevo entero
1 cdita media crema o light
Salsa roja o verde preferentemente preparada en casa al gusto.
Queso blanco rayado para espolvorear

Instrucciones:

Preparar los chilaquiles como acostumbra.
No freir las tortillas para evitar consumir exceso de grasa, si desea freirlas de todos modos, entonces omitir la media crema al servirlos
Cocinar el huevo preferentemente en un sarten de teflon  con poca grasa unicamente para evitar que se pegue en el sarten.
Puede utilizar unicamente la cantidad de tortilla correspondiente a 1 pieza y emplear para acompañar su platillo 1/2 bolillo sin migajon

El cafe con leche se puede cambiar por leche sola o por el te
El cafe no proporciona calorias por lo que lo puede omitir sin problema alguno
El edulcorante o endulzante es opcional

CONSUMIR ESTE TIPO DE DESAYUNO UNICAMENTE 1 O 2 VECES A LA SEMANA.

BUEN PROVECHO!!!


POSTURA CORPORAL.

La panzita, las lonjitas ademas de ser causadas por el sobrepeso también pueden deberse a la falta de actividad física y a una mala postura corporal, aquí algunas sugerencias para mejorar tu postura corporal en diferentes momentos del día

Buena postura al caminar


Buena postura al sentarse.


Buena postura al trabajar.




Menu Sugerido para un règimen de reducciòn de peso de 1200 calorias para personas con actividad promedio.
Reduccion de peso esperada: 1/2-1 kilo por semana.


Desayuno

240 ml de leche entera light o semi descremada
1 plato mediano de papaya, melón o sandia



Sándwich:

2 rebanadas de pan integral
1 rebanada delgada de jamón de pavo (no pechuga de pavo)
15 gramos de queso panela
1 1/2 cda de aguacate
1 cdita de mayonesa
rodajas de jitomate, lechuga



Te o café al gusto preferentemente descafeinados y endulzados con 1 sobrecito de splenda

1 o 2 vasos de agua simple o de sabor baja en calorias

domingo, 14 de abril de 2013

Un momento de humor!!



Fuentes de Ácidos grasos Omega 3:





Síntomas de la Deficiencia de Omega 3.



  • Piel seca. 
  • Micción frecuente. 
  • Irritabilidad. 
  • Déficit de atención. 
  • Uñas blandas. 
  • Alergias. 
  • Piel de cocodrilo. 
  • Baja inmunidad 
  • Fatiga. 
  • Pelo seco, inmanejable. 
  • Hiperactividad. 
  • Sed excesiva. 
  • Ojo seco. 
  • Manos envejecidas. 
  • Heridas difíciles de sanar. 
  • Infecciones frecuentes. 
  • Problemas de memoria y aprendizaje. 
  • Parches en la piel. 
  • Piel rajada en los talones y dedos. 

Requerimientos de Acidos Grasos: 





AMINOACIDOS NO ESENCIALES.



Alanina
Arginina
Asparagina
Acido Aspartico
Carnitina
Citrulina
Cistina
DOPA
GABA
Acido Glutamico
Glutamina
Glutation
Glicina
Ornitina
Prolina
Serina
Tirosina



AMINOÁCIDOS ESENCIALES



Son 11 y se enlistan a continuación:

  • Cisteina
  • Histidina
  • Isoleucina
  • Leucina
  • Lisina
  • Metionina
  • Fenilalanina
  • Taurina
  • Treonina
  • Triptofano
  • Valina

jueves, 11 de abril de 2013

Estas son las 5 palabras mas difíciles de decir en TODO EL PLANETA, Tu que piensas?



Alimentos con Indices Glicemicos altos:

* Contribuyen al sobrepeso corporal


  • Maltosa 
  • Glucosa
  • Papas Horneadas
  • Papas a la francesa
  • Harina de arroz
  • Almidón modificado
  • Puré de papas
  • Papas Fritas



Alimentos con Indices Glucemicos bajos:

* Contribuyen a la perdida de peso


  • Spaguetti
  • Guisantes en lata
  • Guisantes frescos
  • Salvado
  • Patatas dulces
  • Uvas
  • Cereales bajos en azucar
  • Avena
  • Naranjas
ELIGE BIEN TUS ALIMENTOS PARA QUE PUEDAS LOGRAR MAS RAPIDO TUS OBJETIVOS PARA EL CUIDADO DEL PESO CORPORAL




"Solo las personas superficiales necesitan años para verse libres de una emoción  Un hombre dueño de sì mismo puede poner término a un  dolor con la misma facilidad que puede inventar un placer."
                                                                                         Oscar Wilde.


REFLEXION DEL DIA


"Tener humildad verdadera, reconocer los errores, saber pedir perdón, investigar, escuchar con interés  aprender de todos, sacar lecciones de cada hecho bueno o malo, observar, ser paciente, sencillo, comprensivo, reflexionar ante los consejos de los demás y seguir caminando sin responder nunca a las agresiones de los cerrados. "

Carlos Cuauhtemoc Sanchez en "Volar sobre  el Pantano"

miércoles, 10 de abril de 2013

Nutrientes utiles en Arttritis.




Vitamina C,
Vitamina. E,
Vitamina. D
Zinc
Calcio
Silicio
Boro
La bromelina (enzima)
La curcumina (enzima)
Pancreatina (enzima)
Tripsina (enzima)
Manganeso
Magnesio
Selenio

martes, 9 de abril de 2013